Broccoliauflauf

Heute gibts Broccoliauflauf

zuerst Zwiebel in die Pfanne,

dann Hackfleisch dazu

scharf anbraten

Weil ich faul bin gibts tiefgefrorenen

Broccoli 2 Eier 2 Sahne und eine Tüte

Ementaler

Sahne Eier und Käse verklöppeln,

schichtweise in die Reine einfüllen.

Andrücken damit es oben

nicht austrocknet.

Kurz vor Ende restl.Emmentaler

 drüber streuen,braun werden

lassen fertig.Dazu Salzkartoffel

Fertig????

Hm...Hüstel,das ist doch etwas zu

saftig geraten!Weil ich immer keine

Geduld habe.Ich hätte warten müssen

bis der Käse braun ,die Röschen durch

und die Eier gestockt sind.

Beim nächsten Mal mach ichs

besser!